Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Münafıklara, kendileri için elem dolu bir azap olduğunu müjdele. Onlar, mü’minleri bırakıp kâfirleri dost edinen kimselerdir. Onların yanında izzet ve şeref mi arıyorlar? Hâlbuki bütün izzet ve şeref Allah’a aittir.
Malzemeler (6 kişilik)
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı siviyag
• 2-3 yemek kasigi karisik salca (domates biber)
• Tuz, yeteri kadar su
Yapımı:
Tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyup eritin.
• Unu ilave edip hafifçe kavurun.
• Salcayida ilave edip 1-2 dondurun
• İki bardak soğuk su koyup kaynayana kadar hızlıca karıştırın ki topaklaşmasın.
• Kaynamaya başladıktan sonra 3-4 dakika kaynatmaya devam edin.
• Çorbanın kıvamı koyuysa sıcak su ekleyerek açın.
• Arzuya göre kızartılmış ekmek ve kasar peyniri eşliğinde servis edin.
NOT: Eğer blendırınız yoksa ve de çorbanız pürüzlü kalmışsa, süzgeçten geçirebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder